[Alex減醣晚餐#13]宮崎風酸甜豬排|蕃茄燴豆腐|咖哩野菜|日式蝦仁茶碗蒸～宮崎風酸甜豬排食譜 

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#減醣 #減脂 #高蛋白
[Alex減醣晚餐］
宮崎風酸甜豬排|蕃茄燴豆腐|咖哩野菜|日式蝦仁茶碗蒸～宮崎風酸甜豬排食譜

主食：豬排、蝦仁、板豆腐、雞蛋
配菜：牛番茄、時蔬
調味料：醬油、味霖、檸檬汁、蕃茄汁、咖喱粉、柴魚粉、鹽巴、黑胡椒

💡醣的量應該只有裹在豬排表面的黃豆粉，以及調酸甜汁所用的少量味霖。

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🍳簡易做法
［宮崎風酸甜豬排］
  1. 豬排用鹽巴跟黑胡椒調味醃漬，裹黃豆粉下鍋煎到表面洽洽取出。 
  2.  平底鍋加入醬油、味霖、檸檬汁準滾，放入豬排上色後取出。
  3. 收汁到稍濃，澆在豬排上一起享用。

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