2020最強減醣食譜書推薦 不只教你做菜，還教你做會越吃越瘦的料理
普通的食譜會教你做出好吃的料理
但是今天要介紹的食譜
不只教你做出好吃的料理
更教你做出好吃又能瘦身的料理
甚麼食譜這麼的神奇呢?
今天的內容
都圍繞著一個概念在說明
那就是減醣！
甚麼是減醣？
減醣飲食就是減少生活當中對於糖和這個醣的攝取
這種糖 大多是存在飲料或者甜食中
這種醣 會存在一般食物中
只要限縮這兩種醣(糖)的含量在標準之內
就能夠讓人體快速燃燒完碳水化合物之後燃燒脂肪
燃燒脂肪是我們一直都希望的
減醣飲食又一直是圍繞著這個概念在進行
無論是在哪個領域
尤其健身界
都一直存在著吃7練3的概念
運動能夠提高基礎的代謝
但是每天吃進去的食物更是影響一切的重點
所以如何做出低醣又低熱量的食物呢
那就是我們今天書中會提到的
今天要推薦的食譜書
作者是麻生伶未
麻生老師在日本是從事管理營養師的工作
她憑藉著減醣飲食，一年內瘦了二十公斤
結果非常的驚人
我們都曉得日本是米飯大國
常常會以雙主食當成正餐
所以在日本要執行可以說是相當的困難
可是麻生老師發現了一點
早期的日本跟台灣一樣都是農業大國
工作都以農牧業為主
每日的工作量非常的大
需要靠大量補充碳水化合物來撐起一天的工作量
可是現今社會，資訊科技發達
大多都已先進產業為主
比較不需要像傳統社會一樣
長時間勞動或者曝曬在太陽底下
運動量相對來說下降了許多
所以如果再繼續維持著原本的飲食習慣
長時間下來就容易造成過度肥胖的問題
這個問題也曾經出現在她身上
所以她開始研究醣份對人體的影響
書中一開始就直接破題
告訴大家何謂減醣
醣類大多都存在於那些食物當中以及他們的含量多寡
進一步在探討為什麼只要控制好醣的攝取
可以在不用理會熱量的狀況下快速瘦身
當有了概念之後，接下來就是明確的告訴大家
在各個階段要攝取的醣總量是多少
幫助大家循序漸進
減醣飲食會改變到飲食習慣
所以不能夠一開始就太過極端
麻生老師甚至利用減醣飲食
維持了十年都沒有復胖
短時間減下體重可以透過非常多的方法
但是要維持不復胖確是難中之難
因為在減重的過程當中
常會因為短期目標的制約，可以強迫自己去忍耐
可是當這些制約消失的時候
心理跟生理的反彈就會非常的大
導致失控，甚至會吃的比過去還要更多
所以減醣飲食一樣有改變飲食習慣
可是改變的過程卻又貼近生活
讓我們不知不覺中達到了效果又養成了習慣
書中的食譜，除了紀載著低醣料理的製作方式
更貼心的為了沒太多時間下廚的我們
準備了一系列叫做常備料理的製作方式
就是讓我們可以一次製作一定的量然後冰在冰箱
想吃的時候只要出來微波一下，熱了就可以吃
這大大縮短了備料下廚的時間
還可以讓我們在半夜肚子餓的時候，不至於沒東西吃而破功
讓減醣不受工作的影響
非常推薦一直想要減重但又屢試屢敗的各位
相信自己絕對能再一次重回學生時代的曼妙身材
延伸閱讀推薦：
 |
減醣常備菜150：營養師親身實證，一年瘦20kg的瘦身菜 |
留言
張貼留言