減醣料理食譜 海帶芽豆芽沙拉 減醣配菜 不用砂糖改用羅漢果糖 熱量少一半

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小菜就是要越簡單越好👍

爽脆可口的豆芽菜

Q彈有勁的海帶芽

香甜多汁的甜椒

佐上酸酸甜甜的醬汁

加在一起美味滿點😋

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海帶芽豆芽沙拉


[食材]


豆芽菜200g、海帶芽15g、黃甜椒1/2顆、白芝麻少許


[調味料A]


白芝麻油1又1/2大匙、醬油1大匙、烏醋1大匙、無花果糖2小匙


[營養素]


熱量142Kcal、蛋白質4.3g、醣7.3g


[做法]


海帶芽泡發後瀝乾水

甜椒去蒂去籽後切成滾刀塊

豆芽菜燙煮3分鐘後撈起瀝乾水

   盆中倒入白芝麻油1又1/2大匙、醬油1大匙、

烏醋1大匙、無花果糖2小匙


將豆芽菜、海帶芽、甜椒、和調味料攪拌均勻， 最後撒上白芝麻就完成了！

[影音教學]





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